Головна Новини Віталій Колошиць завдяки італійському досвіду став одним із найкращих піцайол України

Віталій Колошиць завдяки італійському досвіду став одним із найкращих піцайол України

Чортківчанин Віталій Колошиць, який зайняв друге місце на Всеукраїнських змаганнях піцайол «Pizza Fest» у Львові цього року, поділився секретами успіху в інтерв’ю.

«Наразі я не планую змінювати місце роботи, – розповів Віталій. – Чортків – моє рідне місто, а «Presto» – місце, у якому я хочу працювати та розвиватись».

«Тут моя сім’я, мої друзі, а також заклад, котрий повністю вкладається в мене, а я – у нього».

«Чому треба спробувати саме нашу піцу з «Presto»? В першу чергу, це вже бренд Чорткова. По-друге, дров’яна піч. Третє – наш стаж, а це вже вісім років роботи. І, насамкінець, мій досвід, котрий я здобув в Італії, і котрий реалізовую тепер тут, підлаштовуючись під смаки чортківчан».

У змаганнях брали участь 30 майстрів з виготовлення піци з різних куточків України. Віталій брав участь у таких змаганнях уперше. Втім, вже у дебюті хлопцю вдалося зайняти призове друге місце, приготувавши найсмачнішу класичну неаполітанську піцу «Маргарита».

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here