Майже 14 тонн недоброякісних продуктів харчування могли потрапити на стіл до мешканців Тернопільщини. Саме стільки зіпсованих, протермінованих харчів виявили санітарні лікарі за минулий рік у торгових закладах області.
Якість і безпечність продуктів харчування в магазинах області а також роботу підприємств гуртової та роздрібної торгівлі обговорили сьогодні представники обласної влади з підприємцями. Торговці, кажуть в управлінні економіки Тернопільської ОДА, – один з основних платників податків, тому в їх ефективній роботі зацікавлена і влада, і люди.
За минулий рік санітарні лікарі Тернопільщини провели понад шість тисяч перевірок торгових закладів області. Кажуть, порушень виявили чимало – більше п’яти тисяч. В результаті епідеміологи заборонили продавати майцже 14 тонн недоброякісних харчів. В основному недобросовісні продавці торгували протермінованими, зіпсованими продуктами, не дотримувались температурного режиму та умов їх зберігання або не мали відповідних документів про виробника та походження товару. В одному з підприємств медики забракували півтори тонни овочів, в окремих магазинах – десятки кілограмів продуктів харчування – фарші, курятину, ковбасу, напівфабрикати, а також горілчані вироби. В управлінні економіки Тернопільської ОДА кажуть, інколи продавці змушені торгувати товаром без документів, адже з ринком збуту в області проблемно. Чимало великих торгових мереж зовсім не продають м’яса, борошна, яєць місцевих виробників. Порівняно з минулим, цьогоріч мешканці Тернопільщини купують більше горілчаних виробів, пива, молокопродуктів, і менше тютюнових виробів. Однак 60% товарів, які продають в торгових закладах області – непродовольчі. Порівняно з минулим роком, кажуть в управлінні економіки Тернопільської ОДА, потреби мешканців області змінились. Це відзначилось на тому, що вони купують, передає тв-4.
Євген ДЕМЧУК (заступник начальника головного управління економіки Тернопільської ОДА)
– Будівельні матеріали порівняно з минулим роком зросли на 47%,… автомобілів і автотоварів на 24,1%, електоропобутових приладів на 38%, так само авто- відеотехніка, комп’ютерна техніка.
Василь ГЕЦЬКО (заступник голови Тернопільської ОДА)
– Фіксується спад реалізації в нас по лікарських засобах, … майже 10%, продуктів нафтоперероблення, тобто бензин, дизель, що для мене також дивно, оскільки реалізація автомобілів в нас за 9 місяців минулого року збільшилася на 25%.
Крім цього, чиновники планують попрацювати над збільшенням рівня зарплати у сфері торгівлі, проблемами неповної зайнятості працівників, реалізацією продукції місцевих виробників, а також перевірити терміни розрахунків торгових закладів з постачальниками.