Сьогодні часто медики розповідають про шкоду майонезу і радять не купувати його, а виготовляти самотужки в домашніх умовах, мовляв так корисніше і смачніше. Чимало господинь так і роблять. Так і зробила тернополянка. Наготувала смакоти і пригостила всю сім’ю. Та несподівано усім стало погано. Медики діагностували у них гостру кишкову інфекцію. Чотирьох членів сім’ї госпіталізували у Тернопільську міську дитячу лікарню.
“В ході епідеміологічного розслідування встановлено шлях передачі інфекції – харчовий, фактор – майонез домашнього приготування, для виготовлення якого використовувались ймовірно інфіковані продукти птахівництва (яйця), придбані в торговій мережі.
В зв’язку з чим, направлений лист до Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області з проханням продовжити епідрозслідування щодо з’ясування походження яєць, які використовувалися для приготування майонезу.
Робота у вогнищі продовжується”, – повідомив лікар-епідеміолог Годована Н.І.
