Головна Новини Свинина для тернополян може стати делікатесом

Свинина для тернополян може стати делікатесом

В країні все частіше спостерігаються спалахи африканської чуми. Як відомо, ця слабість поширюється на свиней. Зокрема, і на Тернопільщині  в деяких селах оголосили карантин. А свинину із карантинної зони забороняють продавати на ринках. Експерти держпродспоживслужби неодноразово зверталися до жителів області не ризикувати життям та не купувати м’ясо на стихійних ринках, адже воно може бути заражене африканською чумою.

Отже свинини на прилавках стало менше, відповідно зросла її ціна. До прикладу, продавці на центральному ринку Тернополя розповіли, що влітку ціна на свинину була значно дешевшою. Якщо раніше свиний стейк вартував 90 грн., то нині 108 і більше грн. за кг.  В асоціації “Свинарів України” кажуть, якщо ситуація із африканською чумою не покращиться, то ціни на свинину ще зростуть.   Через це дорожчає у ціні й телятина та курятина.

Джерело: За Збручем