Менше двох тижнів залишилось до світлого свята Хрестового Воскресіння. Зазвичай християни на Тернопільщині у ці дні не лише дотримуються строгого посту, приступають до сповіді, а й складають святкове меню. Ми уже повідомляли інформацію про те, що цьогоріч, як і три попередні роки, зладнати великодній кошик на Тернопільщині буде найдешевше в країні. Проте, краяни нарікають на дорогі ціни.
То ж ми вирушили на Центральний тернопільський ринок, щоб поцікавитися чи дуже “кусаються” ціни на продукти сьогодні:
Телятина – закупівельна 65 грн, продажна ціна – 88.17 грн; яловичина – закупівельна 60-65 грн, продажна – 75.55 грн. Полядвицю яловичу можна придбати по 140-150 грн, задню шинку по 130-140 грн, передню шинку по 110 грн і ребра по 70 грн.
Свинина відповідно дещо дешевша. Її закупівельна ціна
Цьогоріч становить 58-60 грн, продажна – 73.96 грн. Полядвиця вартує 120-130 грн, задня шинка – 100-110 грн, передня – 85-90 грн. Бочок можна придбати по 65-75 грн, шию по 100-110 грн, ребра по 75 грн, гуляш по 65-75 грн. І найприємніша новина – впало в ціні сало. Сьогодні на тернопільському ринку воно вартує 35-40 грн за кілограм.
Далі ми поцікавилися копченими м’ясними смаколиками, котрі прийнято ставити у великодній кошик. Тож сьогодні копчені шинка вартує 150-170 грн, полядвиця – 160-190 грн, бочок – 110-140 грн. дізналися ціни і на ковбаси: домашню можна придбати по ціні 120-170 грн, сервілат 100-160 грн, дрогобицьку – 140-170 грн, московську – 160-200 грн та варену по 90-120 грн.
Не змінилася ціна домашньої птиці. Приміром, на ринку домашню курочку можна придбати за 50-100 грн, гуску за 150-200 грн, качку – 120-150 грн та індика за 200-280 грн. Кролі продають по 150-180 гривень.
Та нагадуємо, це моніторинг цін станом на цей тиждень. Наступного тижня, кажуть продавці на ринку, ціна може зрости на 5-10 гривень.
Окрім цього, масло на ринку можна придбати по 125-155 грн, сир свіжий по 70 грн, а сир голландський – по 140-190 грн. Сметана збирана вартує 55-60 грн за літр, а сепараторна 80 грн. Молоко продають в середньому по 14.66 грн.
Приємно тішать ціни на яйця. Порівнюючи із зимою, зараз вони добре впали в ціні. Тож фабричне яйце можна придбати по 2.30-2.70 грн за штуку, а домашнє – по 3-3.30 грн.
